مشكلة الإنجليزية معي! وموقع التعليم المميز

Advertisements

أم محمد , اين أنت ؟؟

مروان بن جبودة

لنتذكر المشهد سوياً , زقاق جانبي عرضه لا يتجاوز الثمانية أمتار , به بيوت متلاصقة حدّ الألفة ولا يزيد ارتفاعها حتي ذلك الحين عن طابقين , كانت البيوت تتراص خمسة علي اليمين تقابلها خمسة علي اليسار , الدهانات التي طليت بها المنازل أضحت باهته لكنها تتسم بنوع من الجمال , البيت الأول من اليمين لشيخ المسجد الذي نهاب الوقوف أمامه , والويل كل الويل لمن وقعت عين الشيخ عليه وهو حافي القدمين , يقابل بيت الشيخ , بيت أحد أفراد العائلة , ثم الذي يلي الشيخ العم الفيتوري رجل تاجر ويحمل قلبه طيب , ثم يناظره  أيضا أحد أفراد العائلة , ثم يلي العم الفيتوري بيتنا الذي يناظر بيتين مجتزئين عن بيت واحد , ثم الذي يليه بيتين لأخوين يقابلهم بيت عمي إضافة لمساحة أرض فارغة اشتراها فيما بعد , لك أن تتخيل بل أن تري إن خرج من كل بيت ثلاثة أطفال , ثلاثة أطفال في عشرة منازل …

View original post 300 more words

مافن الجلاكسي

المافن بطريقة رائعة

تجارب ليال

IMG_7988dكان مفروض يكون مافن بقطع الشكلاطه .. لكن انا ماعنديش وماعرفتش من وين نشريها

لذالك استبدلتها بشكلاطه الجلاكسي المقطعة الى قطع صغيرة

الطريقة خديتها من مدونة اجنيبة

المكونات

كوبين دقيق

13 كوب سكر بني

13 كوب سكر عادي

2 ملعقة صغيرة بكينق باودر

12 ملعقة صغيرة ملح

23 كوب حليب

12 كوب زبدة دائبة

بيضتين مخفوقتين

2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملعقة كبيرة زيت نباتي

كوب قطع شكلاطه

الطريقة 

اول حاجة نسخنو الكوشة قبل مانبدو

نخلطو المكونات الجافة مع بعض….. الدقيق البكينق باودر السكر والملح

في مكان منفصل نخلطو المكونات الباقية

بعدين نضيفو المكونات الجافة على السائلة ونخلطوهم وزي العادة بما ان في بكينق باودر نلخطوهم شوية لين يتجانسو

نضيفو بعدين قطع الشكلاطة .. انا درت 3 الواح من شكلاطة الجلاكسي تقدرو اديرو اي نوع تبوه

IMG_7966

وبعد مانحطو الشكلاطة نخلطو بالكشيك شوية لين تتوزع الشكلاطة

 نعبو كواغط الكب كيك لتلت اربعها فقط ونحطوهم  في الكوشة  انا حطيت…

View original post 17 more words

Hash browns

رائع

تجارب ليال

IMG_7682f

هو في احلى من الفطور ؟ خاصة لو كان فطور متأخر

الهاش براونز (ماليهاش اسم عربي) هي بطاطا مقلية مقرمشة

    لذيذة وكرسبي واهم حاجة ساهلة  🙂

المكونات – لشخص واحد

بطاطا وحدة حجم كبير

بيضة واحدة

ملعقة كبيرة دقيق

  نص بصلة صغيرة مبشورة

 رشة ملح

   رشة فلفل اسود

الطريقة

نبشرو البطاطا و انقعوها في اميا مصقعة هادي الخطوة مهمة جداً باش يتنحى اكبر كمية ممكن من النشاء وهكي تولي البطاطا مقرمشة عند القلي

IMG_7706

انحو البطاطا من الميا وانحو الميا الزايده ممكن نحطوها في فوطه ونعصروها حتى تتصفى لاخر قطرة

IMG_7703

انضيفو البصل والبيض والفلفل والملح ونخلطو كويس …نشكلو الخليط على هيئة كورة ونحطوها في زيت سخون ونضغطو عليها لين تولي رقيقة

 واهم حاجة الزيت يكون شوية مش غارق حياخد كم دقيقة على كل جيهة

IMG_7707

وصحتين وعافية  🙂

View original post

من التالي ؟؟

خترفة

فاجعة ويا لها من فاجعة، ستسأل يا سيدي الفاضل ويا سيدتي الفاضله أي فاجعة أو بالأحري أي من الفواجع التي أصبحت تنهال علينا كل يوم أقصد، ما الذي حصل أوهل أصبح وضعنا بهذا السوء؟ ة سأرجع بك قليلا إلي ما يقارب عن أربع سنوات أتذكر حينها أني كنت ذلك الفتي الذي يسكن في تلك الدولة الدكتاتورية الغير معروفة البته، يعيش الحياه التقليدية مندراسه، أصدقاء والأهم الانترنت وبالأخص فيس بوك وتويتر حينها كانت صفحاتي ما هي الا مضيعه للوقت دردشه، فيديو غريب يري فيه طفل يرقص او ما شابه، اغنيه قد تعجبني، اكتب بعض المقولات الشهيره او اشتكي من الضجر او الدراسه ومشاقها وقد تجد بعض الادعيه او القصص الغريبة وقد كتب في نهايتها ( إن لم تنشرها فإن الشيطان قد منعك) وياله من شيء مخيف حينها، أيتحكم في الشيطان فعلا !، يالا السذاجة
اليوم وحين أخوض رحله في صفحاتي أتعجب للتطور الغريب فهي مكتضه بالسياسيين وبالنقاشات بالإضافهإلي التحليلات والأراء كم…

View original post 225 more words